RSS
 

Notki z tagiem ‘ogórek konserwowy’

Sałatka z pora i jajek ;-)

20 lut

Przepis na tą sałatkę dostałam od koleżanki. Jest bardzo prosty, wymaga tylko 3 głównych składników. Polecam bo jest bardzo dobra.

Składniki:

  • 6 jajek
  • 1 duży por
  • 10  ogórków konserwowych  (średnich)
  • majonez
  • sól, pieprz

 

Sposób przygotowania:

Jajka gotujemy na twardo. W międzyczasie kroimy w cienkie paski pora. Ja go lekko sparzyłam, by nie miał tak wyrazistego smaku. Następnie kroimy w kostkę ogórki i jajka. Wszystko razem mieszamy, dodajemy majonez i doprawiamy do smaku.

Smacznego!

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Sałatki

 

Sałatka gyros

19 wrz

Witam serdecznie,

Troszkę mnie nie było, ale mam nadzieję że zawitam na dłużej. ;-) Dzisiaj robiłam moją ulubioną sałatkę gyros. Wiem, że jest pełno przepisów na internecie, ale ja przedstawię Wam swój.

Składniki:

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 2 duże czerwone cebule
  • 1 główka sałaty pekińskiej
  • 3 ogórki konserwowe
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 sos sałatkowy włoski ( ja daję Knorr)
  • 1 przyprawa gyros
  • majonez i ketchup
  • olej, woda

Sposób przygotowania:

Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, zalać 1/2 szklanki oleju i 1/2 szklanki wody z rozpuszczoną przyprawą gyros. Zostawić na 2 godziny w lodówce, po wyjęciu smażyć. Na początek do miski dać 1/3 kurczaka, na to pokrojoną w kostkę cebulę. Na cebulkę polać ślimakiem ketchup. Na to pokrojony w plasterki ogórek. Ja na ogórek zawsze rozsmarowuję cienką warstwę majonezu. Już pod sam koniec wsypuję kukurydzę, dodaję resztkę kurczaka i kroję drobno sałatę pekińską. Wszystko polewamy sosem włoskim (przygotowanym jak na odwrocie torebki).

Smacznego! ;-)

 

 
1 komentarz

Napisane w kategorii Sałatki