RSS
 

Schabowy z ziemniakami ;-)

12 kwi

O ten wpis ktoś mnie prosił. I właściwie jest własnie dla niego. ;-) Schabowy pojawia się na naszych stołach przynajmniej raz w tygodniu. Jest to tradycyjny polski, niedzielny obiad w wielu naszych domach. Raczej nie ma tutaj nic skomplikowanego do przygotowania.

Składniki:

  • schab bez kości
  • mąka
  • jajko
  • bułka tarta
  • sól, pieprz, vegeta
  • smalec

 

Sposób przygotowania:

Rozbijamy mięso na kotlety, następnie obtaczamy w mące i dajemy do wcześniej rozbełtanego jajka z przyprawami. Na koniec obtaczamy w bułce tartej i smażymy wolno na małym ogniu na złocisty kolor. Podajemy tradycyjnie z ziemniakami i w moim przypadku z ogórkami, jogurtem i koperkiem.

Smacznego Bartuś! ;-)

 
Komentarze (3)

Napisane przez w kategorii Dania mięsne

 

Dodaj komentarz

 

 
  1. najlepszeporady

    12 kwietnia 2014 o 20:25

    Świeeeetny!
    Pozdrawiam i zapraszam do mnie,
    najlepszeporady.blog.pl

     
  2. ~wenus-lifestyle

    12 kwietnia 2014 o 23:05

    Tradycyjny, ale znakomity obiad <3
    Zapraszam do mnie na wielkanocną babkę ;) http://wenus-lifestyle.pl/2014/04/babka-wielkanocna/