RSS
 

Pancakes ;-)

15 lut

Typowe amerykańskie pancakes. Puszyste, delikatne zupełnie inne niż nasze typowe naleśniki. Polecam z syropem klonowy lub miodem.

Składniki:

  • 1 szklanka mąki
  • 2 jajka
  • 50 g rozpuszczonego masła
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3/4 szklanki mleka
  • 1 i 1/2 łyżki cukru
  • szczypta soli
  • troszkę cukru waniliowego

 

Sposób przygotowania:

Mąkę, proszek do pieczenia, cukry i sól połączyć ze sobą.  Następnie roztrzepać jajka, dodać mleko i masło. Wlewamy do mąki i mieszamy. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Przed pierwszym smażeniem, rozgrzewamy patelnię z odrobiną oleju. Podajemy z syropem klonowym, miodem albo z czym chcecie ;-)

Smacznego!

 
Brak komentarzy

Napisane przez w kategorii Śniadanie

 

Tags:

Dodaj komentarz