RSS
 

Sernik królewski ;-)

01 sty

Już dawno polowałam na przepis na to ciasto. Aż pewnego dnia, dostałam go od mojej dobrej koleżanki. Oryginalna nazwa to sernik pyszny ;-) i naprawdę jest pyszny. Polecam każdemu kto lubi połączenie sera z czekoladą.

Składniki na ciasto:

  • 0,5 kg mąki
  • 0,5 kostki margaryny
  • 1 szklanka cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżki mleka
  • 2 całe jaja
  • 1 żółtko

 

Składniki na masę:

  • 1 kg sera
  • 4 całe jaja
  • 1,5 szklanki cukru
  • 0,5 kostki masła
  • skórka pomarańczowa, rodzynki
  • cukier waniliowy
  • budyń waniliowy

 

Sposób przygotowania:

Składniki na ciasto umieszczamy w misce i zagniatamy ciasto. Podzielić na dwie części. Jedną część wykładamy a blachę, a drugą dajemy do zamrażalnika.  Następnie jajka ucieramy z cukrami do białości. Dodajemy miękkie masło, ser, budyń oraz bakalie. Masę serową wykładamy na ciasto. Pozostałą część ciasta ścieramy na grubych oczkach. Piec w piekarniku przez ok 50 minut w temperaturze 180 stopni.

Gdy ciasto będzie gotowe, można polać go lukrem do smaku.

Smacznego!

 

 
Brak komentarzy

Napisane przez w kategorii Ciasta

 

Tags: , ,

Dodaj komentarz