RSS
 

Ciasto 3 bit ;-)

04 gru

Jeżeli macie ochotę na szybki słodki deser, to ten jest idealny. Nie wymaga pieczenia, tylko lodówka i miejsce do przygotowania ;-).  Słodka masa krówkowa, krem budyniowy i śmietana kremówka. Same przyjemności dla naszego podniebienia.

Składniki:

  • 2 opakowania budyniu waniliowego
  • 2,5 szklanki mleka
  • 2,5 łyżki cukru
  • 200 g miękkiego masła
  • 400 g herbatników
  • 1 puszka masy kajmakowej
  • 500 g schłodzonej śmietanki kremówki 30%
  • 2 fixy do śmietany
  • kakao

 

Sposób przygotowania:

W zależności od tego czy kupicie gotową masę krówkową, czy dopiero mleko do gotowania. Ja kupiłam mleko, bo akurat nie było w sklepie, więc musiałam gotować 3 godziny. Gdy minęły 2  godziny, zaczęłam robić masę budyniową. I tak proszek budyniowy mieszamy z 1/2 szklanki zimnego mleka, tak żeby nie było grudek. Resztę mleka zagotowujemy i dodajemy rozrobiony proszek. Cały czas mieszamy, aż zgęstnieje. Masło ucieramy do białości, a następnie dodajemy powoli masę budyniową. Blaszkę o wymiarach 20X25cm wykładamy papierem do pieczenia. Następnie układamy pierwszą warstwę herbatników, na to wykładamy masę krówkową i układamy kolejna warstwę herbatników lekko dociskając. Na ciastach rozprowadzamy masę budyniową i wykładamy ostatnią warstwę herbatników. Wierzch ciasta równomiernie posmarować bitą śmietaną. Ciasto posypać gorzkim kakao.

Smacznego!

 

 
Brak komentarzy

Napisane przez w kategorii Ciasta

 

Tags: ,

Dodaj komentarz